仕事で飲食店の取材に行ってきました。
電車に揺られて
1時間半。
現地の駅から歩いて
25分の
「隠れ家」的なお店。
こういう 知る人ぞ知る
お店は一時的に評判になるけど
90%以上は3年以内に消えていく。
今日のお店のご主人も
急に殺到し出した客や取材に
舞い上がってる様子だった。
近いうちに
支店を出すようなお話をされてたけど・・・
やめたほうがいいとおもう。
もちろんそんな事は言わないけど
一時の好調に流されず
堅実にコツコツやるのが一番だと思います。
今は帰宅して
写真をまとめて記事を書いてます。
雨が降り出しそうで
なんとなく頭が重い。
ここ最近
ずっと原因不明の頭痛が続いてます。
ズキズキする頭で
お料理紹介や
お店のステキな内装を描写するのは
正直疲れます。
楽しそうな仕事でいいね
ってよく言われるけど
足を使って仕事しても
経費を引けば
収支は微々たる金額にしかなりません。
電車に揺られて
1時間半。
現地の駅から歩いて
25分の
「隠れ家」的なお店。
こういう 知る人ぞ知る
お店は一時的に評判になるけど
90%以上は3年以内に消えていく。
今日のお店のご主人も
急に殺到し出した客や取材に
舞い上がってる様子だった。
近いうちに
支店を出すようなお話をされてたけど・・・
やめたほうがいいとおもう。
もちろんそんな事は言わないけど
一時の好調に流されず
堅実にコツコツやるのが一番だと思います。
今は帰宅して
写真をまとめて記事を書いてます。
雨が降り出しそうで
なんとなく頭が重い。
ここ最近
ずっと原因不明の頭痛が続いてます。
ズキズキする頭で
お料理紹介や
お店のステキな内装を描写するのは
正直疲れます。
楽しそうな仕事でいいね
ってよく言われるけど
足を使って仕事しても
経費を引けば
収支は微々たる金額にしかなりません。