聞こえますか……聞こえますか……
私は今あなたの心に直接語りかけています……
作るのです……
美味しい煮豚を作るのです……
少し焼き目をつけた豚バラ肉を
紅茶で煮るのです……
やわらかく……風味豊かに仕上げるのです……
定期的に 「煮豚発作」が起こります\(^o^)/
今回は豚バラが高かったんで
タイムセールしてた肩ロースで作成。
調味料入れるまえに
紅茶パックとお水で15分ほど煮るだけで
デパ地下の煮豚っぽい香りに仕上がります。
私の本命は
煮玉子のほうだったりするんだけどね\(^o^)/
2日ぐらい漬けておくと
中まで味がしみて
むちゃくちゃおいしい味玉子に。
ところで皆さん
ジップロックって一度使ったら捨ててます?
洗って再利用したり、、、
してませんよね。
そんな事するひと、いませんよね。。。
やっぱりいないですか。。
参考になるブログがたくさんあります。
↓↓
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コメント
コメント一覧 (2)
ジッパーが壊れるまで何十回も使いますが、なにか?
そうですよね\(^o^)/
何回でも何十回でも
袋がやぶれるまで使えますよね!
私だけじゃなかった…
安心して使い倒します\(^o^)/